外はカリカリ、中はフワフワ。
つなぎに名古屋コーチンの卵を使用し、新鮮なとろろの中に名古屋コーチンの鶏肉をふんだんに使った一品です。
かつおだしから作った自家製の天つゆに付けて
お召し上がりください。
良質な脂を含み、旨味が豊富な名古屋コーチン。
当店の炭火で丁寧に焼かれる串焼きは、どのお客様の層からも愛されるシンプルながらも外せないメニューです。
名古屋コーチン本来の素材のおいしさを存分にお味わいください。
名古屋コーチンの卵と鶏肉を1品で2つ味わえます。
温かいつくねと冷たい卵を合わせあうと濃厚で何とも言えない調和を起こしてぜひまた一度頼みたくなる1品です。
鳥の刺身
親子丼
水炊き鍋
※コース料理は2日前までにご予約ください。
当日キャンセルはキャンセル料をいただく場合がございます
【名古屋コーチン
華旨和（かしわ）コース】
1人前 3,500円（税別）
4名様より
【名古屋コーチン
しょうゆ鍋コース】
1人前 4,500円（税別）
4名様より
【名古屋コーチン
水炊き鍋コース】
1人前 4,500円（税別）
4名様より
【名古屋コーチン
ひきずり鍋コース】
1人前 6,000円（税別）
2名様より
【名古屋コーチン
しゃぶしゃぶ鍋コース】
1人前 7,000円（税別）
2名様より
| ビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンク | 100分 1人前 1,500円（税別） |
※飲み放題はコース料理を注文のお客様に限らせていただきます。
※表示価格には消費税は含まれておりません
